Kínóa fræ

Kínóa er glútenlaust, próteinríkt og er ein af fáu matvælum í plönturíkinu sem inniheldur allar 9 lífsnauðsynlegu amínósýrurnar.

Kínóa er t.d. hægt að nota í staðinn fyrir hrísgrjón, út á salöt o.fl.


Næringargildi í 100 g:
Orka            1573 kJ/ 376 kkal
Fita                                     6 g
-Þar af mettuð                    0 g
Kolvetni                            64 g
-Þar af sykurtegundir         0 g
Trefjar                                6 g
Prótein                             14 g
Salt                                    0 g

Innihald

Kínóafræ