Döðlur

Döðlur

Döðlur eru ræktaðar víða um heim, þær sem við þekkjum hér á landi koma frá Íran.

Þessi litli ávöxtur er troðfullur af vítamínum og öðrum nauðsynlegum efnum sem líkaminn þarfnast. Þú finnur A-vítamín, B1, E-Vítamín, riboflavin, niacin, fólín sýru, kopar, járn, zink og meira að segja magnesíum.

Döðlur eru góðar fyrir þá sem æfa mikið. Hátt hlutfall af vítamínum og steinefnum virka eins og orku skot á líkamann.

Hátt hlutfall járns sem döðlur innihalda er kraftaverk fyrir þá sem þjást af blóðleysi. Það þarf að neyta þeirra reglulega til að þær geri sitt gagn.


Næringargildi í 100 g:
Orka                  1162 kJ/273 kkal
Fita                                       0,4 g
-Þar af mettuð                      0,2 g
Kolvetni                              68,4 g
-Þar af sykurtegundir            66 g
Trefjar                                  6,5 g
Prótein                                 3,4 g
Salt                                    0,03 g

Innihald
Döðlur, sólblómaolía